Page 60 - ACP Magazine janvier 2018
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P r la légèreté d’ê e
 Biscuits au Tobl  e
DANS MA MARMITE
 INGRÉDIENTS : DONNE 48 BISCUITS
1 paquet de fromage à la crème (250 g)
1⁄2 tasse de beurre non salé à tempéra- ture ambiante
1 œuf
1 1⁄2 tasse de sucre
300 g de chocolat Toblerone
2 1⁄2 tasses de farine
1 1⁄2 c. à thé de bicarbonate de soude
 PRÉPARATION :
1. Préchauffer le four à 350° F
2. Au robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, le beurre, l’œuf et le sucre jusqu’à homogénéité.
3. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude, puis mélanger à nouveau jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
4. Hacher moyennement la Toblerone, puis ajouter à la pâte à biscuits en mélangeant bien le tout.
5. Sur une plaque non graissée, déposer des cuillérées de pâte à biscuits (avec beaucoup d’amour). Faire cuire 12 minutes. Attendre que les biscuits refroidissent un peu pour les décoller de la plaque.
En ce mois de lumières au cœur de la nuit froide de l’hiver, quoi de mieux que cette recette de biscuits au Toblerone qu’on nous a partagé durant les fêtes! Ils sont tout simplement DIVINS! À déguster en dessert avec un bon verre de lait, un bon café chaud ou... le lendemain matin au déjeuner (allons, je suis certaine que je ne suis pas la seule à avoir déjà déjeuné avec du dessert, si vous n’avez jamais essayé, je vous recommande l’expérience !).
Ils feront assurément fureur auprès de vos invités durant vos rassemblements! Mais attention! Il est fort probable que vos biscuits soient si popu- laires que vous vous voyiez contraints d’en refaire à chaque Noël qui suivra, d’après les demandes de ceux qui y auront déjà goûté...
Sur ce, je vous souhaite de beaux rassemblements, et puissent ces biscuits ouvrir la voie de votre cœur à toujours plus de joie et de douceur dans vos vies !
  Chanel Doye est chroniqueuse culinaire et nous propose des recettes inventées de toutes pièces ou adaptées à sa réalité québécoise.
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À coup de plume - Janvier 2018
   











































































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